هل فوسفات الصوديوم ضاراً بالنسبة لك؟ شيب عربية
يعود فوسفات الصوديوم إلى مجموعة من الإضافات الغذائية المشتقة من الفسفور. تنتج تلك المحسنات والمضافات من خلال الجمع بين مجموعات مختلفة من الصوديوم (الملح) و الفوسفات غير العضوي ، وهو مركب كيميائي مشتق من الفوسفور.